经典案例
lc乐橙-乐橙国际lc 网站建设

手抓饼这样做,简单0失败,一层一层薄如纸,好吃劲道特解馋!

发布于:2020-03-20 01:01来源: 作者:

再调配点鸡蛋、培根、炒菜,日子真是太完美了。并且这种吃法,不光合适早餐,当正餐也是很棒的哟!特征手抓饼做法,十分合适家庭食用,层次丰厚,比卖的还香!今日你也赶忙试一试吧,肯定会给你特别的惊喜哦!

制造配料:一般面粉400克 开水150克 冷水100克 盐4克 lc乐橙油酥:一般面粉25克 食用油45ML

制造办法:

1、碗中预备400克一般面粉,先用一半开水烫面,再用100克冷水和面;揉成一个润滑的面团;

2、把揉好的面团放在砧板上,分红巨细共同的小面剂;

3、然后把小面剂柔软放在刷油的盘子里。外表也刷一层薄薄的油,密封醒发40分钟;

4、碗中参加25克面粉,用45ML植物油拌成稀油酥;

5、取一个小面剂擀成大薄饼,然后刷一层油酥,然后切上7刀,留一个大的别切;

6、让把每个面片折起来,最终再用大的那一块包起来;

7、做好的饼胚密封醒发10分钟;

8、平底锅开大火,刷一层薄薄的植物油,再把饼放进去,盖上锅盖烙制30秒,翻面再烙20-30秒,饼鼓起来,外表金黄色就湿透了;

9、咱们的早餐油饼就做好了,用这个办法做的饼柔软劲道,冷了也不硬,并且层次还多,每一层都是通明状的薄膜,吃起来特别有嚼劲,做法也是特别的简略,能够提早一晚分好面团,第二天早上烙饼也是特别的便利,能够调配鸡蛋蔬菜,好吃也好做。

回来,检查更多

tag标签:
------分隔线----------------------------
------分隔线----------------------------